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●外寸:340
●重量:202g
●板厚:背:3.7
●材質:玉白鋼
●刃渡り:19.5cm
●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●片刃


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